Записи с меткой ‘как приготовить салат оливье’

Салат «Оливье»

Салат «Оливье», так твердо вошел в нашу жизнь, что мы по праву  относим его блюдам нашим, домашним, хоть и носит он французское название. Да, и  за границей называют его «русский салат».  Почему? Популярный рецепт был изобретен в середине 19-го века французским шеф-поваром Люсьеном Оливье, владевшим рестораном Эрмитаж на Трубной площади города Москвы.

Thanx: Ask-cook
Show Buttons
Hide Buttons