Миндаль


Бланшировать миндаль-это значит залить орехи кипящей водой, быстро слить ее и ополоснуть холодной водой. Затем нужно слить холодную воду и удалить шелуху с орехов.

Чтобы поджарить нарезанный миндаль, готовьте его на умеренном огне в небольшой сковородке, постоянно помешивая, пока миндаль не приобретет золотисто-коричневый цвет. Миндаль и так содержит большое количество масла, поэтому нет необходимости добавлять его, когда вы обжариваете миндаль.

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Thanx: Chatnk
Show Buttons
Hide Buttons