Салат «Буйство красок»

В интернете великое множество рецептов салатов с крабовыми палочками. Мне нравится вот такое сочетание продуктов. Рецепт полученный методом проб, и укоренившийся в моей семье. Сочетание красного, желтого и зеленого выглядит красиво, а кроме того, это очень вкусно.

 

Ингредиенты:

Яйца — 6 шт.  среднего размера
Лук репчатый красный — 120 г.
Крабовые палочки — 400г.
Огурец свежий — 2 шт.
Кукуруза консервированная- 1 банка
Сахарный песок — 2 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Уксус — 1 ст.л.
Майонез по вкусу.

 

Приготовление

Яйца отварить и мелко порубить.

 

 

 

 

 

 

 

Лук мелко порезать. Залить кипятком на 30 секунд. Кипяток слить, и залить лук водой комнатной температуры. Добавить сахар, соль,  уксус и оставить мариноваться на 10  минут. Маринад слить.

 

 

 

 

 

 

 

Крабовые палочки порезать мелкими кубиками.

 

 

 

 

 

 

 

Огурец порезать мелкими кубиками.

 

 

 

 

 

 

 

В емкость выложить яйца, маринованный лук, крабовые палочки, огурец, кукурузу (предварительно слив маринад) все перемешать и заправить майонезом.

 

 

 

 

 

 

 

Наслаждайтесь!

 

 

 

 

 

 

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Thanx: Chatnk
Show Buttons
Hide Buttons