Супер-блюдо.ru

Это  нежный салат, придаст вашему столу, праздничный вкус и хорошее настроение.

 

 

 

 

Ингредиенты

Яйца — 5 шт.
Крабовые палочки —  250г
Твердый сыр —  200г
Репчатый лук — 1 шт.
Яблоко кислое  —  1 шт.
Яблоко сладкое  — 1 шт.
Майонез —  250г
Соль —  1 ч.л.
Сахар —  2 ч.л.
Уксус —  1 ч.л.

Приготовление

Яйца отварить,отделить белки от желтков.

 

 

 

 

 

 

Натереть отдельно белки и желтки  на крупной терке.

 

 

 

 

 

 

Лук очистить, разрезать на две половинки, и залить холодной водой на 30 мин.  В воду добавить 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, и 1 ст.л. — 9% уксуса. Лук мелко порезать.

 

 

 

 

 

 

Крабовые палочки нарезать кубиками.

 

 

 

 

 

 

Яблоки почистить, натереть на крупной терке.

 

 

 

 

 

 

Сыр натереть на крупной терке.

 

 

 

 

 

 

 

Сложить салат слоями

1 слой — белки, майонез

 

 

 

 

 

 

2 слой — сыр, майонез

 

 

 

 

 

 

3 слой — лук, майонез

 

 

 

 

 

 

4 слой — крабовые палочки, майонез

 

 

 

 

 

 

5 слой — яблоки, майонез

 

 

 

 

 

 

6 слой — желтки, майонез

 

 

 

 

 

 

Оставляем салат на 2 — 3 часа пропитаться.

 

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!

 

/strong