Шоколадное путешествие.

Музей шоколада в Кельне был открыт 31.10.1993г.  Он как корабль из стекла и металла расположился на полуострове Rheinauhafen, недалеко от старого города возле Кельнского собора. Это единственный в мире музей, в котором вас проведут по всем этапам появления этого замечательного лакомства, от семечки дерева какао до окончательного появления шоколада.

Экскурсия по трем этажам  выставки, проходит как путешествие через 3000-летнюю историю шоколада — от пищи богов ацтеков к современной промышленной продукции. В этом музее разрешено все – трогать, пробовать.  Вы даже можете побывать на специальных семинарах, где вас научат делать свой собственный неповторимый шоколад.

В первом зале музея можно полюбоваться деревом какао, окунувшись в тропический климат. Первоначально, деревья какао росли в Амазонке. Сегодня они растут на мелких фермерских хозяйствах, в тропических регионах по всему миру.

Во втором зале выставки, посетители узнают о захватывающей истории шоколада. Она началась более 3000 лет назад в Центральной Америке. Таинственные символы на творческих произведениях древних американских культур передают сведения о том, что уже в те далекие времена люди умели варить  шоколад  и  указывают на  высокое значение какао-бобов. История шоколада продолжается и в Европе. Изящная посуда для употребления шоколада из фарфора и серебра, иллюстрирует важность роскоши и богатства ценителей шоколадных напитков в 18-м веке.

В третьем зале выставки расскажут  все о знаковых продуктах шоколадной промышленности. Помимо истории отдельных брендов, анекдоты и курьезы.
Например: Когда появились первые плитки шоколада, и кто такой на самом деле Гюнтер Ойрингер?

Другая выставочная площадь представит рекламный опыт в истории шоколада. Реклама шоколада началась в 1926 году. И вы познакомитесь, с тем как изменилась за эти восемьдесят лет реклама, её дух и мода.

Заканчивается экскурсия на самой настоящей, хоть и миниатюрной шоколадной фабрике. Где можно проследить весь процесс создания этого любимого всеми лакомства. Вы увидите, как из готовой шоколадной массы изготавливают разнообразные изделия, от шоколадных плиток и конфет, до полых шоколадных фигур. Вы сможете пронаблюдать весь процесс производства на автоматизированном оборудовании.

И наконец «гвоздь сладкой программы» — шоколадный фонтан. В который демонстратор  окунет вафельку и даст вам продегустировать.

Музей шоколада приглашает Вас окунуться в историю дома. Захватывающее  увлечение предпринимателя  Ханса Имхофа  открывает  все тайны шоколада. В 1993 году он смог исполнить  мечту всей своей жизни и открыть музей шоколада.

Официальный сайт музея. http://www.schokoladenmuseum.de/

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

3 комментариев к записи “Шоколадное путешествие.”

  1. Ольга:

    Даже не знала о существовании такого музея. Действительно путешествия могут быть кулинарными.Хочется поехать посмотреть на этот праздник для сластен.

Оставить комментарий

Thanx: Chatnk
Show Buttons
Hide Buttons